割脖子?不知道
见过杀牛的,剥皮的时候牛眼睛还睁着,太血腥太残忍了……
阿弥陀佛 善哉善哉
吓都吓死了
割头切尾放大血
没看过看过杀鸡杀鸭
ssmnxxx 发表于 2017-9-5 16:45 static/image/common/back.gif
没看过看过杀鸡杀鸭
鸡鸭见人攥着翅膀,把头割下来,乱扑腾,你见过的咋弄?我琢磨着淹死是不是好点?
斩首
鸡鸭不是直接放血吗
首先大型家畜屠宰都是专业人员,一般人没必要也没机会尝试,危险性还是很大的。
家禽类脖子长,一脚踩住翅膀固定,一手攥住头后弯露出脖子抹脖子放血,地上用碗接着,干净卫生。等血流干净了就死了。
鸡鸭砍头不知你从哪看了来的,砍头还不血喷的到处都是?炖鸡块还无所谓,焖整鸡难道下锅前还得把鸡头缝上?至于猪捅心脏,那啥,捅了以后你让卖猪上水的还干不干?
还有,忘说了。从烹饪食材的角度,据说放血屠宰后的肉类口感要好很多。并且比淹死要省时省力且对场地要求不高。
现在杀鸡都是机器了吧
我知道,你问这个干吗?你要宰么?
电视看过那老外杀牛有个什么钉!
zzaqc 发表于 2017-9-5 18:02 static/image/common/back.gif
我知道,你问这个干吗?你要宰么?
嗯,学学怎么下刀