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洗衣粉和面真能炸出油条?

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楼主
发表于 2011-11-19 16:28 | 显示全部楼层
以下是引用小鸭内在2011-11-19 16:01:00的发言:
洗衣粉的味道肯定能闻出来啊,会不会少放些也行呢?

不行的,两者的发泡原理是完全不同的,明矾是十二水合硫酸铝钾,水溶液显弱酸性,与小苏打反应产生二氧化碳,因此才会大量出现气泡。假如你将洗衣粉放在盆里,沿盆壁缓缓加入水,那几乎是不会有什么气泡产生的
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沙发
发表于 2011-11-19 16:43 | 显示全部楼层
以下是引用繁华沉寂在2011-11-19 16:37:00的发言:

没有论证

已经由实践来检验了,理论论证似乎就没有必要了
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