【游侠原创】和大家说说假鸡蛋

独孤游侠

假鸡蛋是一个流传已久的都市传说，相信至今仍然有很多人相信假鸡蛋是存在的，然而事实是，真的没有。

之所以大家这么相信，是因为一些地摊杂志上时不时会登假鸡蛋的制作技术，实际上这目的并不是造假鸡蛋，而是一个骗培训费的骗局。后来网络时代了，这个骗局也发展到了网上，如今百度一下假鸡蛋的制作办法，能找到不少看起来像模像样的展示图，然而当你真的按照这个办法动手去做的时候，却是压根做不出来的。

网上流传的假鸡蛋制作办法：http://jingyan.baidu.com/article/c1465413b131c00bfcfc4c24.html

动手达人实际测试的结果：http://www.guokr.com/post/4152/

退一步说，蛋黄和蛋白就算你能做出像点样子的来，那最显眼的蛋壳呢？蛋壳上的那些精致的孔状结构，加上完全无缝的衔接技术，这可不是一般的模具能做出来的。大家可以看看身边所有整体的橡胶/塑料制品，绝大多数都会有一条衔接缝或是封口，那是模具必然会有的接缝，想要消除这个缝必须得有很高的技术。我能想到的唯一可能的办法就是3D打印，而且还得是精度非常高的3D打印机。所以，即使真的有人能做出这样天衣无缝的蛋壳，那成本恐怕也高到你无法承受。根本不是一个普通鸡蛋的价格能做到的。

然而还是时不时有人说，看新闻里说在某某超市发现了假鸡蛋，例如散黄的、蛋黄硬的、没蛋味的，其实那些全都是过期的、变质的或是发育异常的鸡蛋而已。正因为有这个假鸡蛋的都市传说存在，所以大家在买到变质蛋的时候总会有意无意地往这方面去想。

其实不用说这么多道理，简单想明白一点就知道了——做出一个仿真的假鸡蛋，难道成本会比当垃圾扔的过期鸡蛋更低？想要赚黑心钱干嘛不直接去批发过期鸡蛋呢？

我大概是在8年前在某大论坛看到个帖子，楼主说谁拿得出一个能乱真的假鸡蛋来，他1000元一个买下，反驳者众多，但是至今为止一个拿出来的都没有。也大概能说明问题了。

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独立日 发表于 2015-10-9 14:41
假鸡蛋肯定是有的，以前看电视，有人煮了鸡蛋，蛋黄咬不动，扔地上蛋黄直接弹起来了。

这就是橡皮蛋，变质鸡蛋的一种。所以你知道为什么假鸡蛋传言一直停不下来了？

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酒醉丶微醺 发表于 2015-10-9 15:00
以前在分子料理里好像见过人造蛋

人造蛋就是一包蛋粉，没有鸡蛋外观的

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Sword 发表于 2015-10-9 14:38
这种天然的东西，造假不是那么容易的

相反只要是人做的东西，都有被造假的可能

这个说法不错。仿造其他人造物品那叫造假，仿造天然存在的物品那简直可以说是工匠了

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紫龍 发表于 2015-10-9 15:42
当年我们家买咸鸭蛋 煮了之后压根不能吃 不知道算不算假鸭蛋

算劣质咸蛋

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zlwtsss 发表于 2015-10-9 18:07
我看过一个视频，说是真有假鸡蛋。

真没有

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洞幺 发表于 2015-10-9 20:16
因为国人造假的精力远远大于制造精品的精力，由不得国人不怀疑

能造出外观完全仿真的鸡蛋所需的工业技术何止精品？简直能震惊世界了，拿这个技术来造假鸡蛋坑人就像拿高射炮打蚊子

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华南城囍 发表于 2015-10-9 22:55
以前还真有过假鸡蛋，那时候08年经济危机，物价高，批发食用胶来做假鸡蛋，成本很低，赚不少钱的，据说煮熟 ...

都是各种误传。那个是橡皮蛋，一种变质鸡蛋而已。因为这个都市传说而被人脑补成了人造蛋。

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WSK88888 发表于 2016-5-28 19:58
假鸡蛋肯定是有的，以前看电视，有人煮了鸡蛋，蛋黄咬不动，扔地上蛋黄直接弹起来了。我也看到过这个新闻

那个是过期鸡蛋，一种俗称橡皮蛋的变质鸡蛋