大锅吃菜

lao_dao · 发表于 2009-5-14 03:29

今天厨师做了一大锅血旺鱼，没有东西盛了，索性连锅一起上了桌，一帮人吃得不亦乐乎

WWE丶首席↗ · 发表于 2009-5-21 02:36

这就是传说中的烩菜吧,有猪血(有的地方叫猪血豆腐),粉条,脆皮肠,豆腐皮,墨鱼

等等..... ,

lao_dao · 发表于 2009-5-14 18:43

以下是引用玛莉莎在2009-5-14 16:55:00的发言：
看不出是鱼都是面条

是手擀粉

天斩 · 发表于 2009-5-14 18:16

流口水啊 ~~~

Hx · 发表于 2009-5-14 18:11

以下是引用morbidcowboy在2009-5-14 18:05:00的发言：

我就喜欢这种，看起来真爽，比广东这边什么晚茶早茶的一笼包子才3、4个，还不够垫底的

量少品种多嘛...

morbidcowboy · 发表于 2009-5-14 18:05

我就喜欢这种，看起来真爽，比广东这边什么晚茶早茶的一笼包子才3、4个，还不够垫底的

清晨 · 发表于 2009-5-14 16:56

血旺鱼就是毛血旺里面加鱼片吗？

玛莉莎 · 发表于 2009-5-14 16:55

看不出是鱼都是面条

John暗战 · 发表于 2009-5-14 15:52

话说有一次吃毛血旺时

在吃肥肠的时候不小心把舌头咬了.

johnson · 发表于 2009-5-14 15:49

以下是引用lao_dao在2009-5-14 15:02:00的发言：

鱼不少，全沉在下面，刚开始看不到

沉鱼落雁是从这儿来的么

lao_dao · 发表于 2009-5-14 15:02

以下是引用tsxb在2009-5-14 10:10:00的发言：

我怎么看不到鱼呢，觉得像是一锅杂烩啊

鱼不少，全沉在下面，刚开始看不到

e · 发表于 2009-5-14 12:53

毛血旺？哎呀在浙江也很流行。特别是宁波宁波每条街上都要川菜馆

hk1111mh · 发表于 2009-5-14 12:52

血旺鱼？？？鱼呢？？？我看到了香肠，豆皮，米线，冬瓜（萝卜），血旺，魔芋（凉粉）就是没有见到鱼！！！

洪武 · 发表于 2009-5-14 12:19

这个不是像我们这里的大锅菜吗。

看着好像很好吃的样子。

Hx · 发表于 2009-5-14 12:16

以下是引用小山猫在2009-5-14 8:23:00的发言：

看起来象食堂啊！
这究竟是一锅饭还是一锅菜啊？
我老家挨着大海，所以我爱吃海鱼，淡水鱼的刺太多了了，吃起来麻烦还危险！

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不是海鱼小刺才多嘛...淡水鱼一般刺都比较大..
不过海鱼比淡水鱼鲜甜很多

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