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标题: 今儿出去办事儿，回来不早不晚，干脆带一只烤鸭回去吃 [打印本页]

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-9 11:42
标题: 今儿出去办事儿，回来不早不晚，干脆带一只烤鸭回去吃
打包一只烤鸭回去吃，让人片好，带上甜面酱和葱丝儿，荷叶饼，回来开吃，剩下的鸭架让师傅拆开油炸做椒盐鸭架，鸭架晚上回去给媳妇儿吃，自己吃卷饼烤鸭肉，吃完了拆一坨2010年的下关特级坨茶泡上解解腻，挺舒坦。话说真正的北京烤鸭的鸭种是北京白鸭，烤完后皮肉之间有一层油脂，鸭皮很脆蘸绵白糖特好吃，路边这些烤鸭的做法类似北京烤鸭，但是鸭种就不是北京白鸭了，正宗的白鸭一只成本都快100多元了，这也是北京烤鸭相对街边来说贵的原因，去北京，一般送人的话还是要特地去全聚德打包一只的，跟朋友吃饭一般去四季民福或者大鸭梨，请领导啥的那就是讲究个逼格直接去大董烤鸭了

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-9 11:44


说起来北京烤鸭也是当年朱棣天子守国门从南京定都到北京后带去的南京烧鸭的变种，这俩各有千秋现在是，去南京还是喜欢斩一只鸭子沾汁儿配米饭吃

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作者: YYJY    时间: 2020-4-9 11:54
炸完的鸭架不错

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作者: 阿尔德里奇    时间: 2020-4-9 12:01
自己吃卷鸭肉，嫂子吃鸭架。求生欲有点弱啊  兄弟

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-9 12:04

阿尔德里奇 发表于 2020-4-9 12:01
自己吃卷鸭肉，嫂子吃鸭架。求生欲有点弱啊  兄弟

她不爱吃这种鸭肉

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作者: 雪茄迷    时间: 2020-4-9 12:13

大黄鱼 发表于 2020-4-9 12:04
她不爱吃这种鸭肉

。。。原来如此，我刚琢磨怎么还特意携带偷吃罪证回家上缴呢
           

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作者: 神兵GAS    时间: 2020-4-9 13:07
最后那张是茶叶吗？

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-9 13:08

神兵GAS 发表于 2020-4-9 13:07
最后那张是茶叶吗？

是的，状如一个窝头的紧压茶，需要撬开后泡

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作者: 落地乄梅花    时间: 2020-4-9 14:00
你吃肉，别人吃骨头，不厚道啊

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作者: 踏雪寻轩    时间: 2020-4-9 14:21
北京烤鸭

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作者: 孤独症患者    时间: 2020-4-9 16:04
我怎么觉得鸭架子比肉香

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作者: 白色海浪    时间: 2020-4-9 16:13
是北京烤鸭吗？

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作者: 老生常谈    时间: 2020-4-9 16:34
老黄，天天光吃不练棍啊

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作者: 叶小炎    时间: 2020-4-9 16:38
茶叶好评

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-9 16:41

孤独症患者 发表于 2020-4-9 16:04
我怎么觉得鸭架子比肉香

鸭架子确实更香

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-9 16:41

白色海浪 发表于 2020-4-9 16:13
是北京烤鸭吗？

用北京烤鸭的方法烤的鸭子，但是品种不是北京白鸭的鸭种

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-9 16:42

老生常谈 发表于 2020-4-9 16:34
老黄，天天光吃不练棍啊

众所周知棍子是收藏的

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作者: 雪茄迷    时间: 2020-4-9 17:05
沱茶真漂亮，我以后不喝饼茶也改喝沱茶了。。。话说饼茶可以分解成小薄片，这个沱茶曲面率大，只能分解成小碎块了吧

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作者: zlwtsss    时间: 2020-4-9 17:56
烤鸭好吃。

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作者: 匈奴小熊    时间: 2020-4-9 17:57

大黄鱼 发表于 2020-4-9 16:42
众所周知棍子是收藏的

你应该这么说——吃得好、吃得饱了，才有力气练棍！  

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作者: 大禹PRC    时间: 2020-4-9 18:05
好久没吃烤鸭了，我也想吃了。

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作者: 20170523    时间: 2020-4-9 19:05
这生活太好了！！！

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-9 19:25

雪茄迷 发表于 2020-4-9 17:05
沱茶真漂亮，我以后不喝饼茶也改喝沱茶了。。。话说饼茶可以分解成小薄片，这个沱茶曲面率大，只能分解成小 ...

是的，都碎了，坨茶是口粮茶，主要在单位喝，在家喝点更好的

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作者: 番仔    时间: 2020-4-9 19:58
大董烤鸭好吃

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作者: 孤独症患者    时间: 2020-4-9 20:25

大黄鱼 发表于 2020-4-9 16:41
鸭架子确实更香

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-9 20:39

番仔 发表于 2020-4-9 19:58
大董烤鸭好吃

太贵了，自己吃我还是更喜欢四季民福多一点

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-9 20:39

匈奴小熊 发表于 2020-4-9 17:57
你应该这么说——吃得好、吃得饱了，才有力气练棍！

你说得对！

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作者: 匈奴小熊    时间: 2020-4-9 20:48

大黄鱼 发表于 2020-4-9 20:39
你说得对！

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作者: 黑金刚    时间: 2020-4-9 21:11

大黄鱼 发表于 2020-4-9 11:44
说起来北京烤鸭也是当年朱元璋天子守国门从南京定都到北京后带去的南京烧鸭的变种，这俩各有千秋现在是，去 ...

.........不是他那倒霉儿子造反迁都的吗。。。。。原来老老猪也总去北边旅游啊。那时候有啥好看的呢。。。。。

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-9 21:14

黑金刚 发表于 2020-4-9 21:11
.........不是他那倒霉儿子造反迁都的吗。。。。。原来老老猪也总去北边旅游啊。那时候有啥好看的呢。。 ...

是的说错了，是朱棣迁都的

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作者: tc_czh    时间: 2020-4-9 21:16
鸭皮卷黄瓜

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作者: ghf331    时间: 2020-4-9 22:02
烤鸭配小春饼，绝了！

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作者: 酷酷的裤头    时间: 2020-4-9 22:30
最后一个什么东西？

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作者: 酷酷的裤头    时间: 2020-4-9 22:31

孤独症患者 发表于 2020-4-9 16:04
我怎么觉得鸭架子比肉香

哈哈哈 找到知己咯

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作者: 雪茄迷    时间: 2020-4-9 22:38

酷酷的裤头 发表于 2020-4-9 22:31
哈哈哈 找到知己咯

。。。贴骨肉嘛

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作者: 喜欢军刀    时间: 2020-4-9 22:48
我也比较喜欢吃烤鸭

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作者: lisa711    时间: 2020-4-10 01:41
我和丫头也挺爱吃烤鸭的

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作者: sheji    时间: 2020-4-10 08:40
太会享受了，一鸭三吃还可以做汤

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作者: samlee39    时间: 2020-4-10 10:44
能吃

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作者: gaosencctv    时间: 2020-4-10 15:16
我们这25也挺不错的

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作者: 紫龍    时间: 2020-4-10 21:50
四季民福或者大鸭梨，这两家价位怎么样，有机会去北京我也想去尝尝北京烤鸭

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作者: 大黄鱼    时间: 2020-4-10 23:01

紫龍 发表于 2020-4-10 21:50
四季民福或者大鸭梨，这两家价位怎么样，有机会去北京我也想去尝尝北京烤鸭

价位可以的

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作者: 老生常谈    时间: 2020-4-10 23:18

落地乄梅花 发表于 2020-4-9 14:00
你吃肉，别人吃骨头，不厚道啊

咦，大兄弟好久不见

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作者: 落地乄梅花    时间: 2020-4-11 08:08

老生常谈 发表于 2020-4-10 23:18
咦，大兄弟好久不见

阿拉法特好久不见

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作者: 大波播    时间: 2020-4-11 23:36
楼主说的和b站up主说的基本一样

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作者: 偷心人    时间: 2020-4-12 12:44
吃完鸭子在喝茶，精致的生活

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作者: 萧①    时间: 2020-4-12 20:38
不错啊

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作者: 1059605409    时间: 2020-6-23 20:55
可以可以，看着挺香

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作者: 宜从容    时间: 2020-6-25 10:35
真是个吃货，好

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