<br>三刃木,随便磨,磨坏了不心疼,磨花了也不心疼,直刀不舍得磨,怕磨坏了。
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<br>自己磨刀,磨的是耐性,磨的是时间。。。
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<br>买几个油石也不便宜,杂七杂八的,都能够两个国产小直的价钱。
三块钱浆石一盆凉水磨刀数十把却没练好手艺的路过.........
这个问楼下
<div class="quote"><b>以下是引用<i>狙击手8060</i>在2011-10-18 18:55:00的发言:</b><br/>买个定角磨刀器吧 </div>
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磨刀师傅一般接触不到这些好刀啊,还是别找了。
<div class="quote"><b>以下是引用<i>龙魂甩棍</i>在2011-10-18 19:19:00的发言:</b><br/>最好别磨,好刀磨不动的。 </div>
<br>不至于,再好的刀硬度比起磨刀石来说还是很软的,如果需要下肉量大可以先先从低目数开始,比如300目左右的
自己不敢磨 呵呵
<br>菜刀是自己磨的
定角很方便的,尤其磨小刀。
小三707被我磨得人不像人,鬼不像鬼<div>最后只能帮儿子削铅笔用</div>
磨刀其实挺难的
现在磨刀师傅不好找。还是自己磨吧。熟练了磨起来很快的。只要钝的不是太厉害,10分钟剃毛程度没问题。
<br>只会理论还未实践过啊
还是弄把破刀先练练手吧
很少磨 基本只磨垃圾刀 英吉沙 藏刀之类 别的不舍得更用不着