巴菲特定律
一天净赚千把块已经很不错了
已有信息不全，不好说，不过有个餐馆通例就是要不停的推出新菜品新服务，哪个菜回头客多就留位固定菜谱
味道，服务，价格
美团才是王道
第一，必须开通美团外卖。第二把店面重新装修，第三提高服务质量，推陈出新菜品
战神再现 发表于 2018-3-17 09:05 static/image/common/back.gif
说实话，做生意，只有两种能生存下去，一种是做高端，高档商场买奢侈品，绝对不会死，高级酒店买多少多少万 ...
老兄说的很有理
ghf331 发表于 2018-3-17 08:19
这种馆子，在东北就是常说的苍蝇馆，苍蝇馆活路除了便宜量足，老客户，就是招牌菜了，没有什么特殊办法
量足存在于你们东北等地区，我江浙地区讲真量不足
鬼吹箫 发表于 2018-3-17 13:06
美团 饿了么 都在做
另外现在看了一下图片，店铺是否考虑简单装修一下提升一下就餐环境和小层次
大波播 发表于 2018-3-18 09:12
另外现在看了一下图片，店铺是否考虑简单装修一下提升一下就餐环境和小层次
一语中的，进来的都是奔味道来的老客户，十几二十出头的年轻人没有，更别说带小孩来的
多元化发展
话说你是接手就干，啥也没动啊？怎么也简单装修下，吧台换一换啊！现在的快装很快的，一晚上给你搞定，护墙板，壁纸，整体效果，干净明亮
美团外卖，百度外卖搞起来
经济实惠，味道好吃是正道
既然来的都是吃惯了味道的老熟客，就只有向店铺外发展了。现在美团，饿了么，可以试一试