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变天了,降温了,喝汤去

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精华

武神

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楼主
发表于 2020-3-26 12:12 | 显示全部楼层

                     
。。。蓝色箭头所指的宽条片是羊血吧,一般动物血液与脂肪的腥膻味较大,这种羊血块的膻味难道是有技术可以去除啦?


              




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沙发
发表于 2020-3-26 13:04 | 显示全部楼层
大黄鱼 发表于 2020-3-26 12:38
没有腥味儿,处理不了腥味儿的汤馆开不起来的

。。。这话听着开心透了
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发表于 2020-3-27 10:26 | 显示全部楼层
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发表于 2020-3-27 13:18 | 显示全部楼层
大黄鱼 发表于 2020-3-27 12:13
羊血,羊肉汤馆用鸭血可能么

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