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标题: 生活谣言破解之九:“人造鸡蛋”蛋黄像橡皮一样 [打印本页]
作者: 东东爱甩棍 时间: 2015-10-8 19:47
标题: 生活谣言破解之九:“人造鸡蛋”蛋黄像橡皮一样
真相：橡皮蛋其实只是“不合格”的鸡蛋，并非人工制造的假鸡蛋。虽然研究数据表明其中有害物质的含量并不会对人体造成影响，但是仍然不建议大家食用。
分析：在鸡蛋行业，“蛋黄异常”是比较常见的鸡蛋不合格原因。“橡皮蛋”是重要的一种类型。正常的鸡蛋如果在低温下保存时间过长，蛋黄也可能变硬而成为 “橡皮蛋”。而橡皮蛋的最常见成因是饲料中的棉酚含量过高。棉酚来自饲料中添加的棉籽饼，低含量的棉酚并不会影响鸡和鸡蛋的食用安全。但如果添加过量，会导致鸡蛋黄出现橡皮化。
作者: 萧遥 时间: 2015-10-8 20:03
幸好，一直沒有中招過~~~
作者: 雨夜孤行 时间: 2015-10-8 20:07
敢不敢少发点转帖的东西！
作者: 白头山 时间: 2015-10-8 20:12
我还没见过
作者: 真假面超人v3 时间: 2015-10-8 20:30
成本太高没必要
作者: 真假面超人v3 时间: 2015-10-8 20:30
有这技术就不干这个了
作者: JRORIN 时间: 2015-10-8 20:43
还好不吃这种蛋
作者: 酒醉丶微醺 时间: 2015-10-8 21:12
没遇到过
作者: 三文鱼 时间: 2015-10-8 21:17
对于爱吃鸡蛋的我来说，恨这些不良商家
作者: 准备卖盒饭 时间: 2015-10-8 21:32
我还没有用到过这种蛋蛋
作者: 隔壁老胡 时间: 2015-10-8 22:11
我买过一次可以当弹簧球玩的松花蛋
作者: ghf331 时间: 2015-10-8 22:18
我感觉也是，真的用橡皮做蛋，就是弄蛋壳的成本也不低呀，得啥样的设备才能塑造出蛋壳
作者: 阿东0460 时间: 2015-10-9 00:30
还没买到过这种蛋
作者: 会飞的小毛驴 时间: 2015-10-9 02:54
在中国人造的食物太多了，想想都觉得可怕
作者: 边缘 时间: 2015-10-9 08:36
现在假鸡蛋也不少，看过介绍假鸡蛋成本很低
作者: 中国龙 时间: 2015-10-9 08:52
没必要也没这技术吧
作者: gaosencctv 时间: 2015-10-9 10:41
买几个鸡，在家下蛋
作者: 月色远山 时间: 2015-10-9 10:47
人造鸡蛋，纯属扯淡的！造假的本钱，比鸡蛋成本高得多……
作者: ghostpeg 时间: 2015-10-9 11:57
其实想想传说中的假鸡蛋蛋壳蛋黄蛋清……这一套下来成本怎么都要比真的贵吧
作者: 青岛尖兵 时间: 2015-10-9 12:33
哈哈，不咋吃安全
作者: GAS甩棍Paul 时间: 2023-8-21 16:12
食品安全任重道远
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