【甩棍杂谈——全国最热门的甩棍论坛】

标题: ～～～馋死猫啦！（5 Pics）～～～ [打印本页]

作者: 小山猫 时间: 2014-3-26 17:34
标题: ～～～馋死猫啦！（5 Pics）～～～
上小学的时候，最稀饭星期三，因为下午老师“政治学习”，不上课，可以疯半天。

现在不稀饭星期三，因为中午食堂做鱼，如果是黄花鱼、镰刀鱼还行，却总是鲐鲅，黑烂糊地一锅。

猫子吃饭快，鱼刺长得简单的还可以，或者直接用油把它通体炸酥了。太复杂的鱼刺尤其河鱼，猫子敬而远之的，玩不起，伤不起，吃不起。

但是，有一种淡水鱼，猫子童年时认识它就再也无法摆脱掉它的诱惑，这就是“明太鱼”！俺们东北的朝鲜族人很会做这些小菜，明太鱼尤其好吃，丝丝入扣、香辣可口，我的真主啊，让我吃个够的话退什么黨都义无反顾义不容辞义薄云天！

早市和夜市都有得卖，就是太TMD贵了，5元淫民币半条（半扇）！中午去批发市场看，60元淫民币一斤，查了一下是11条（22个半条、半扇）！

淘宝上看了看，最靠谱的一家，（当然是）吉林的，49.5元10条包邮。就是那种绝对干楞楞、硬梆梆的鱼干，需要买来自己加工的。

不会做啊。馋死猫了。一边打字一边咽口水，估计有500毫升了！

您爱吃这个不？您知道咋做不？您有可靠的货源或渠道没？

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作者: 小山猫 时间: 2014-3-26 17:36
下辈子一定娶一个朝鲜族的老婆！

作者: 东方骐骥 时间: 2014-3-26 17:41
不喜欢明太鱼，吃过几次都觉得硬邦邦的

作者: 彼得潘 时间: 2014-3-26 18:10
没吃过，看上去好诱人啊

作者: 放放风 时间: 2014-3-26 18:11
看着兴趣不大

作者: zgyak47 时间: 2014-3-26 18:14
烤明太鱼，充满儿时回忆的美食

作者: 甲壳虫 时间: 2014-3-26 18:31
喜欢刺少的鱼

作者: 洞幺 时间: 2014-3-26 18:45
还是鲤鱼鲜嫩，不过现在的不好吃了。

作者: ghostpeg 时间: 2014-3-26 18:47
木有吃过啊……好像我对美食兴趣不大

作者: 阿虎 时间: 2014-3-26 18:54
动画片说小猫爱吃鱼的？！

作者: 瞌睡的熊 时间: 2014-3-26 19:01
猫很会吃鱼

作者: shen少 时间: 2014-3-26 19:03
很诱人

作者: 为棍而来 时间: 2014-3-26 19:28
福建厦门那边不是也产这些海产品，不过制作成了干货，加了各种保鲜剂，添加剂后味道就成别的味儿了

作者: 战神再现 时间: 2014-3-26 19:34
看的我很饿

作者: 老生常谈 时间: 2014-3-26 19:35

小山猫发表于 2014-3-26 17:36
下辈子一定娶一个朝鲜族的老婆！

对马县扶桑女喜欢不？
扶桑已在飘渺中
家住扶桑东更东

作者: 家乐4538643 时间: 2014-3-26 19:45
嗯朝鲜饭店的明太鱼丝好吃。

作者: 无奈的苹果 时间: 2014-3-26 19:56

小山猫发表于 2014-3-26 17:36
下辈子一定娶一个朝鲜族的老婆！

这辈子也行啊，只要有魄力

作者: 超人队长 时间: 2014-3-26 20:11
好多鱼啊

作者: 泡泡熊 时间: 2014-3-26 20:20
板鱼？

作者: 再创人类 时间: 2014-3-26 21:11
诱人诱人

作者: 茶叶蛋 时间: 2014-3-26 21:24
真正的鱼香肉丝啊

作者: 丰田骑车 时间: 2014-3-26 21:30
a哎，现在年纪大了，荤的也就只能吃吃鱼了。原来不感兴趣，太烦

作者: adofcmu 时间: 2014-3-26 21:41
断了念头吧，娶了朝鲜族老婆也不一定会做这些的

作者: 阿答 时间: 2014-3-26 21:57
小学的事情基本忘光了。。。

作者: 土豆泥 时间: 2014-3-26 22:04
现在已经没怎么吃含油量量高的菜了。。。肚子肥了好难减啊··痛苦中

作者: yy19780111 时间: 2014-3-26 22:06
看着不错呀

作者: 黑金刚 时间: 2014-3-26 22:17
偶尔一顿还好了，也没那么好吃。吃太多累的慌。有的做的挺硬的

作者: 熊哥 时间: 2014-3-26 22:18
以前在酒店吃过

作者: 三文鱼 时间: 2014-3-26 22:20
看起来都很有食欲

作者: 拯救中国 时间: 2014-3-26 22:20

哪个看着像我们这的烤茄子！

作者: 伦敦上空的鹰 时间: 2014-3-26 22:38
明太鱼丝，下酒，好吃好多看没吃了，流口水。

作者: 刘德华 时间: 2014-3-26 22:54

本来肚子就饿，看了更饿

作者: SuperWolf 时间: 2014-3-26 22:55

小山猫发表于 2014-3-26 17:36
下辈子一定娶一个朝鲜族的老婆！

猫哥可以娶了金汝静！

作者: 守护 时间: 2014-3-27 00:13
看起来很有食欲

作者: 不能被他人迷惑 时间: 2014-3-27 01:02
有個長輩做糖醋魚很好吃，你的最後一張圖看著就流口水了，優異中牛肉也是這種做法

作者: johnson 时间: 2014-3-27 03:52
直接水发，然后烧烤，或者是小火水煮之后，捞出沥干，调味料拌匀，冰箱密封冷藏一段时间入味，即可食用

作者: 梨樱丶 时间: 2014-3-27 08:36
大脸猫大脸猫爱吃鱼~喵咪咪~喵咪咪~喵咪咪~

作者: caib 时间: 2014-3-27 08:41
朝鲜的饭能有肉就相当不错了。

作者: 小山猫 时间: 2014-3-27 08:46

SuperWolf 发表于 2014-3-26 22:55
猫哥可以娶了金汝静！

猫子还知道张成泽～～～

作者: tjsny 时间: 2014-3-27 11:11
嫌刺多麻烦不爱吃鱼的来看看

作者: hando_s 时间: 2014-3-27 11:39
这个鱼适合磨牙，下酒。

其实这个鱼并不好吃，好像吃软木头或者硬纸壳一样，主要吃的就是调料的味道。

口感就是磨牙。

作者: wms 时间: 2014-3-27 19:57
我也留口水了

作者: 梦想森林 时间: 2014-3-28 17:36
猫子你说淘宝上的干明太鱼是延边朝鲜族自治州那边卖的吧？这东西好像先砸一砸，把肉砸松软点以后再吃，可以刷料、蘸料烤，可以煎，可以撕丝拌料。

作者: baobiao009 时间: 2014-4-9 23:29
明太鱼是不错就是贵啊

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